Pieno successo di contenuti e di partecipazione del seconda edizione del corso di formazione Rifiuti Zero promosso dal Centro Ricerca Rifiuti Zero con Zero Waste Italy, Zero Waste Europe e Ambiente e Futuro. Cento iscritti da tutta Italia, isole comprese, hanno seguito le lezioni tenute da un cast formativo di primissimo livello.
Oltre al team operativo del centro di ricerca diretto da Rossano Ercolini e con la responsabile organizzativa Patrizia Pappalardo hanno dato il meglio di sé attivisti ed esperti come Enzo Favoino, coordinatore scientifico del centro, Paolo Contò direttore del Consorzio dei comuni Treviso Tre, Attilio Tornavacca di Esper, il consulente e rifiutologo Mario Santi, Maya Battisti presidente Occhio del Riciclone e Patrizia Lo Sciuto coordinatrice Zero Waste Italy.
Una nota di speciale rilievo ha assunto anche la parte dedicata alla responsabilità dei produttori dove sono intervenuti imprenditori come Claudio Tedeschi (Dismeco) di Confindustria Emilia Romagna, Gabriele Andrighetti di Ri.Techno.R, Sergio Gargiulo Presidente Associazione Federalberghi di Capri e il consulente Antonino Esposito del progetto “Hotel e Ristoranti a Rifiuti Zero”, il Sindaco di Greve in Chianti Alberto Bencistà del BIODISTRETTO del biologico in questo territorio di eccellenza alimentare.
Oltre al successo di contenuto e di partecipazione, particolarmente riuscita ed efficiente l’ospitalità della gestione dell’ostello del Comune di Capannori che testimonia ancora una volta la perfetta collaborazione in corso con il Comune sottolineata anche dall’intervento di saluto del Sindaco Giorgio del Ghingaro.
Patrizia Pappalardo per il Centro di Ricerca Rifiuti Zero di Capannori
